Ignacio de la Rosa

Doctor en Veterinaria. Profesor de la Escuela Técnica Superior de Ingeniería de la Universidad de Huelva.

Asesor en Seguridad e Higiene en Lonja y Depuradora de Punta Umbría (2021-2024).

Director de Producción de la empresa Cultivos marinos del sur S.A. con producción de Dorada, lubina, almeja , ostra, langostino y pulpo (1990-2020)

Responsable de Sanidad, Calidad y Producción de la empresa Langostinos de Huelva S.A. con producción de dorada, lubina y langostinos (2009-2016)

Participación en diferentes proyectos de investigación nacionales e internacionales sobre temas relacionados con la Pesca y Acuicultura

Como ponente: